COMUNICATO LAVORATORI IN LOTTA DELLA CUCINA DEL POLICLINICO UMBERTO I di ROMA

Dopo l’incontro con la regione (Cabina di regia Alessio D’Amato e presidenza Egidio Schiavetti) 

ed il DG del Policlinico  Domenico Alessio del 5/12, 

i lavoratori riuniti in assemblea il 9/12 hanno deciso quanto segue:

 

- dopo aver ottenuto con la lotta l’aumento delle ore per il servizio ristorazione (da 1880 a 3008 a settimana) sia a salvaguardia della qualità del servizio che dell’occupazione;

- dopo aver avuto dirette garanzie regionali di controllo che se la ditta Innova NON rispettasse quanto previsto e concordato, sia rispetto all’assunzione di tutti i lavoratori attualmente adibiti alla ristorazione, sia alla cassa integrazione a rotazione per tutti durante i lavori di ristrutturazione delle cucine, sia alla ri-apertura dei locali appena questi verranno completati per attivare la preparazione dei vitti all’interno dell’azienda, verrà annullata l’assegnazione del lotto 4 policlinico per  quanto stabilito in gara e per gli accordi presi dal prefetto con regione e direzione aziendale; 

- dopo aver ottenuto un Osservatorio Permanente con assessorato al lavoro e cabina di regia che monitorerà costantemente, anche con i diretti interessati, l’applicazione della cassa integrazione a rotazione durante i lavori di ristrutturazione cucine, la loro riapertura e la garanzia DELL’OCCUPAZIONE per TUTTI GLI OPERATORI DELLA RISTORAZIONE articolando e definendo una soluzione, prima della fine dei lavori, per coloro che, dopo i dovuti controlli, verranno dichiarati in esubero dalla ditta Innova;

CONTINUERANNO LA MOBILITAZIONE RICHIEDENDO A BREVE E PRIMA DELLA FIRMA DEL CONTRATTO PER LA RISTORAZIONE :

AL DIRETTORE GENERALE TRATTATIVE CON LA DITTA INNOVA PER DEFINIRE NOMINATIVI, ORARI E QUALIFICHE DI ASSUNZIONE; PROGRAMMAZIONE LAVORI ED APPROVVIGIONAMENTO DEI VITTI DURANTE LA CHIUSURA; DEFINIZIONI CRITERI ED ARTICOLAZIONE DELLA CASSA INTEGRAZIONE A ROTAZIONE E DELLA RIAPERTURA DELLA CUCINA DOPO I LAVORI;

AI SINDACATI DI RISPETTARE LE DECISIONI DEI LAVORATORI NON FIRMANDO ACCORDI CAPESTRO, LISTE INCOMPLETE E PROPOSTE PRESENTATE DALLA DITTA SENZA IL DIRETTO CONTROLLO DEI LAVORATORI, UNICI GARANTI DELLA SALVAGUARDIA DEI LORO DIRITTI E DELL’OFFERTA QUALITATIVA DEL SERVIZIO.

9/12/2013

I LAVORATORI DELLA CUCINA IN LOTTA del Policlinico Umberto I

Cobas Sanità Università e Ricerca

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